Azzam Rumah Herbal

Menyingkap Informasi Herbal dan cara menanamnya

Dunia Herbal

Buah Blackberry Bisa Mencegah Kanker, Jantung Hingga Stroke

Apakah kamu adalah salah satu orang yang suka dengan buah-buahan dari jenis berry-berryan? Jika iya, cobalah untuk lebih bersyukur setelah mendengar kabar gembira satu ini. Dikutip dari laman asiantown.net, beberapa penelitian terbaru mengungkapkan jika buah berry terutama blackberry sangat baik untuk kesehatan. Bahkan, sebuah penelitian terbaru menyebutkan jika buah yang berwarna hitam saat masak ini dipercaya bisa mencegah risiko kanker, jantung hingga stroke.

 

Menurut penelitian terbaru yang dilakukan di Polandia, buah blackberry bisa mencegah risiko kanker, jantung dan stroke. Hal ini terjadi karena kandungan antioksidan yang tinggi di dalam buah blackberry. Dari penelitian yang dilakukan para peneliti beberapa waktu yang lalu, mereka menemukan jika blackberry memiliki kandungan antioksidan tiga kali lebih banyak jika dibandingkan dengan buah berry lainnya.

 

Antioksidan yang terkandung dalam buah blackberry ini sendiri dikatakan sangat potensial untuk menjaga kesehatan seseorang yang telah mengonsumsinya. Bukan hanya itu saja, kandungan senyawa bernama fenolat dan anthocyanin dalam buah yang memiliki rasa manis tapi cenderung asam ini dipercaya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaatnya bisa untuk meningkatkan daya tahan tubuh, membuat sel kanker dalam tubuh bisa dihilangkan dan manfaat sehat lainnya.

 

Para peneliti juga menyebutkan jika buah blackberry ini mampu menjadi makanan alami yang mampu menjadi makanan diet sehat. Tak hanya mencegah kanker, jantung dan stroke, mengonsumsi blackberry secara teratur dengan porsi yang tepat akan membuat berat badan turun secara perlahan dengan baik. Peneliti mengungkapkan jika mengonsumsi blackberry sepanjang tahu tak akan berdampak negatif bagi kesehatan. Yang ada, kesehatan pun akan semakin baik dan segala macam risiko penyakit mematikan bisa dicegah.

Read more...

Manfaat Daun Pakis Bagi Kesehatan

Pakis atau jenis tanaman yang termasuk ke dalam tanaman paku yang hidup berkelompok. Pakis termasuk tanaman tracheophyta yang biasanya berkembang biak dengan biji tetapi pada pakis berkembang biak dengan menggunakan penyebaran spora.

 

Di beberapa negara, pakis dijadikan sebagai bahan utama dari masakan yang mereka konsumsi. Seperti di Nepal, India, America, Kanada, dan Indonesia tentunya. Sudah banyak sekali variasi – variasi masakan dari pakis ini. Pakis sendiri memiliki tekstur yang renyah dan mirip seperti rasa kangkung, sehingga dapat pula menjadi pengganti kangkung dalam konsumsi makanan sehari – hari. Warna pakis yang hijau segar juga sangatlah menggoda selera anda ketika akan mengkonsumsinya.

Read more...

Mengenal Edamame Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

Edamame biasanya disebut orang Indonesia sebagai kedelai Jepang. Edamame merupakan sejenis tanaman kacang-kacangan dan dimasukkan dalam kategori sayuran. Bahkan di Jepang, negara asal kedelai ini, edamame dijadikan sebagai camilan yang menyehatkan.

 

Untuk sebagian orang di Indonesia, kedelai edamame mungkin masih terdengar asing. Biasanya kedelai edamame banyak dijumpai di restoran Jepang atau restoran berkelas lainnya untuk disantap atau dimasak menjadi sup. Selain itu saat ini juga banyak ditawarkan edamame dalam bentuk beku di pasaran.

 

Kandungan Gizi Kacang Edamame

 

EdamameKacang edamame merupakan bahan pangan berwarna hijau yang kaya akan serat. Kandungan gizi seperti vitamin A, C, hingga protein tinggi dan serat dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dengan baik untuk tubuh Anda. Selain itu, kacang ini juga mengandung mineral, 9 jenis asam amino esensial, hingga antioksidan yang cukup tinggi. Adapun kandungan gizi lain dari kacang edamame ini yaitu karbohidrat dan kalori yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.

Read more...